紅酒加盟提醒從視覺視點品味紅酒
在品酒的時分,葡萄酒的色澤天然成為首要感覺到的要素。一種葡萄酒的色彩能夠顯現的酒的年紀,甜度,葡萄種類--乃至是釀制工藝。
端起酒杯,在白色的背景下調查葡萄酒的色澤。調查純凈度,渾濁的色彩闡明這個酒是有問題的。
評價酒的色彩。白葡萄酒可能是淡黃色的,檸檬黃色的,或者是金色的。偏綠的色彩意味著酒的年份比較近,很年青。深黃色或者金黃色闡明酒現已有的年紀,比較老練。
對于紅酒,紫紅色的色彩是年青葡萄酒的特征,帶有棕色的則是老練的葡萄酒。
每種酒的色澤都代表酒的特性--嘗試用描繪性的詞匯來評價葡萄酒的色澤。