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關于葡萄酒餐桌禮儀的五個方面

時間:2020-02-28 15:40:00 來源:網絡 作者:樅木國際 點擊:

  關于葡萄酒餐桌禮儀的五個方面4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  開瓶4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  葡萄酒加盟:開瓶前,應先閱覽酒標,確認該酒在種類、年份等方面與所點的是否共同,再看瓶蓋封口處有無漏酒痕跡、酒標是否潔凈后再開瓶。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  在寬大的瓶壁中,新酒得以充沛氧化,果香能在瓶中程度地孕育,瓶頸讓醒酒器在手中輕松拿捏,而瓶口的滴酒操控讓你在倒酒時得心應手。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  開瓶后取出軟木塞,看看軟木塞是否濕潤,若濕潤則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式,否則,很可能會因保存不妥而蛻變。客人還能夠聞聞軟木塞有無異味,或進行試喝,以進一步確認酒的品質。在確定無誤后,才能夠正式倒酒。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  倒酒4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  千萬別把酒滿上,將酒倒至杯中的三分之一處,即約在杯身直徑大處就足矣,留有足夠的杯內空間,可挽留從酒中逸出的香氣。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  斟酒4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  斟酒的服務順序一般為主賓、主人、陪客、其他人員。在家宴中則先為老一輩,后為小輩;先為客人,后為主人。而上較流行的服務順序是先女賓后主人,先女士后男人,先老一輩后幼者,婦女處于肯定的領先地位。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  碰杯4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  關于葡萄酒來說,溫度是重要的,正確的姿態是手指捏著杯身下的杯桿,甚至用拇指和食指捏著杯底也是正確的,這樣一方面防止將人體溫度傳導給葡萄酒,另一方面也是防止手指印留在杯身,影響對酒的觀賞。假如自認為酒溫太低,將杯桿夾在中指和無名指間,優雅而又浪漫。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  晃杯4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  薄觸感佳的杯緣規劃,讓您更能享用酒的奧秘。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  葡萄酒進口前還有個晃杯的動作。晃杯的意圖是釋放酒的香氣,同時也是給酒留有更足夠的氧化時間,使酒更柔和,所以酒不能倒太多。4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

  晃杯使酒液自下而上,并順著杯滾動的方向打轉。好的晃杯動作會使杯中之酒形成較大的凹面,然后加速香氣的釋放和氧化;4sO紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司


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